千年茶樹發“新芽”

平整的石板路鋪至跟前,一圈原木圍欄保護,身上還掛有“電子身份證”……近日,當記者時隔4年再次見到廣元市旺蒼縣大兩鎮兩匯村7組這株編號0434的千年古茶樹時,它已煥然一新。
大兩鎮的古茶樹被收錄到《中國古茶樹資源狀況白皮書(2024)》,是目前四川發現規模最大的高山古茶樹群落。4年前,記者和古茶樹群落摸排工作人員在山路上跋涉一個多小時,扒開茂密的灌木與雜草,才得以一睹其真容。
據《華陽國志》記載,旺蒼有3000多年的種茶歷史,早在西漢時期,旺蒼茶葉就被列為皇家貢茶。旺蒼縣茶產業技術研究所副所長王波介紹,旺蒼是全國少有的古(老)茶樹集聚區和天然的茶樹種質資源庫,目前初步確認古茶樹1.1萬余株,總面積約2.1萬畝,其中最有代表性的是高陽貢茶樹和大兩古(老)茶樹群落。
汽車從大兩鎮詹家河出發,沿一條新修的之字形水泥路爬升400米海拔后,抵達大兩古(老)茶樹群落保護區——陡咀子古茶核心保護區。淡淡的茶香撲面而來,平整的石板路蜿蜒山間,石塊堆砌的田坎配以鐵絲網防護,29個監控探頭全天候守護著這片珍貴的古茶林。同時,精準滴灌系統延伸至每棵古茶樹根部,既確保水分供給,又避免破壞古茶樹生長環境。
大兩鎮鎮長邊飛鵬介紹,經過4年多建設,已在園區內修建保護堡坎4800立方米,鋪設園區道路5.6公里,建有蓄水池6口、鋪設供水管網9公里,添置木制圍欄保護30株,“用原木打圍不會對古茶樹造成次生污染。”
為保護古茶樹資源,旺蒼縣多措并舉:成立巡查隊,實行“一樹一檔、一樹一策、一樹一人”管理,建立原生境保護點和種質資源圃;聯合8部門強化執法保護,安裝監控系統動態監測;聘請專家測定樹齡,統籌資金開展標準化養護,定期為古茶樹“體檢”。
在加強保護的基礎上,旺蒼還走出古茶樹科學研究與新品研發同步實施的路子。
中國農業科學院茶葉研究所茶樹資源與改良研究中心副主任、副研究員郝心愿,最近幾年常年往返旺蒼,開展古茶樹遺傳性分析、新品種選育等。
“我們通過4年的理化指標檢測和感官審評結果,剛剛選出10份具有顯著優勢的茶樹資源。這些資源內含物豐富且各成分協調,香氣和滋味表現優異。”郝心愿介紹,其中3份極具選育新品種的潛力,目前相關團隊正開展植物新品種權申請或新品種登記的前期準備工作。
已是初夏時節,在這片煥發新生的古茶園里,78歲的村民王潤生忙著手工炒制今年最后一波古茶樹茶葉。“鮮葉現在主要賣給公司,剩下的自己留點慢慢喝。”
以前,核心區的古茶樹鮮葉由附近村民零星采摘制作,產量很少。如今,采摘和銷售業務由旺蒼縣匯泰農業有限責任公司負責,公司法定代表人正是老人的孫子王勇。
2021年,王勇從吉林農業大學畢業后返鄉。在大兩鎮及兩匯村的支持下,王勇引進現代化制茶設備,同時保留傳統工藝精髓。去年,公司除了生產傳統綠茶,還開發出古茶樹紅茶,產品賣到北京、上海等地,帶動100多名村民務工。王勇稱,今年在中茶所專家的幫助下,已開發出古茶樹白茶,預計明年批量上市,屆時產品附加值將更高。
一曬一揉一炒,王潤生新制的古茶樹綠茶新鮮出爐了。泡上一杯,香氣四溢。
依托古茶樹資源,旺蒼縣的茶產業版圖持續拓展:截至2024年末,旺蒼縣茶園面積達25萬畝,茶葉產量達9030噸,綜合產值達75.5億元,連續多年榮獲“全國茶葉重點縣域”稱號。
□四川日報全媒體記者 羅向明 張敏 廣元觀察 朱榮杰 楊鴻波
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