近日，滿載著14噸鱘魚的專用運(yùn)輸車輛從雅安天全出發(fā)，經(jīng)過18個(gè)小時(shí)后，這些鱘魚便“游”向了越南海關(guān)的指定卸貨處。

　　“這是自越南準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)修訂后，四川省首次向越南出口鮮活鱘魚產(chǎn)品。”四川潤兆漁業(yè)有限公司（下文簡稱“潤兆漁業(yè)”）董事長助理曾柄瑞坦言，截至今年前5月，企業(yè)出口額同比2024年增長43%。“目前海外市場覆蓋30多個(gè)國家和地區(qū)。其中，今年新增了越南和馬來西亞的部分地區(qū)，出口增量占比較大。”

　　積極開拓海外市場

　　企業(yè)出口額同比增長43%

　　“水產(chǎn)行業(yè)屬于重資產(chǎn)模式，這意味著企業(yè)需要在前期投入大量資金用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、設(shè)備購置以及養(yǎng)殖資源的儲(chǔ)備等，對(duì)企業(yè)的資金實(shí)力和運(yùn)營管理能力都提出了極高的要求。”曾柄瑞表示，與此同時(shí)，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨著諸多不確定因素，如自然災(zāi)害、疾病疫情、市場價(jià)格波動(dòng)等。“因此，完善的保險(xiǎn)體系和足夠的資金支持，能夠在一定程度上為企業(yè)分散風(fēng)險(xiǎn)，是企業(yè)發(fā)展中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。”

　　曾柄瑞介紹，近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，修建自營養(yǎng)殖基地及開拓出口業(yè)務(wù)成為企業(yè)面臨的一大嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為解決這一問題，企業(yè)向當(dāng)?shù)卣峤幌嚓P(guān)申請(qǐng)，“在修建養(yǎng)殖基地的關(guān)鍵時(shí)刻，相關(guān)政府部門為我們提供了及時(shí)的資金貸款支持，讓我們更有底氣將養(yǎng)殖基地修建得更好。同時(shí)，企業(yè)也引進(jìn)了先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，提高了養(yǎng)殖效率和水產(chǎn)品質(zhì)量。”

　　在出口成績方面，曾柄瑞表示，“今年，我們搭載四川省商務(wù)局組織的‘出海’活動(dòng)及展會(huì)，先后前往德國、法國、東南亞等地辦展，以開拓海外市場。”

　　截至目前，潤兆漁業(yè)海外市場覆蓋30多個(gè)國家和地區(qū)。其中，今年新增了越南和馬來西亞的部分地區(qū)，出口增量占比較大。今年前5個(gè)月，企業(yè)出口額同比2024年增長43%。

　　允許進(jìn)行預(yù)報(bào)關(guān)

　　壓縮通關(guān)時(shí)間，降低風(fēng)險(xiǎn)

　　“今年7月30日，企業(yè)首次向越南出口鮮活鱘魚產(chǎn)品14噸。”曾柄瑞表示，從四川盆地清澈的河水，到越南熱氣騰騰的餐桌，這趟跨越山河的旅程，標(biāo)志著一條連接中國優(yōu)質(zhì)資源與海外消費(fèi)市場的“藍(lán)色通道”正加速形成。

　　回憶起產(chǎn)品出口時(shí)遇到的問題，曾柄瑞坦言，鱘魚子醬屬于高附加值和易腐壞產(chǎn)品，對(duì)運(yùn)輸時(shí)效有極高的要求。“企業(yè)的出口方式全部為空運(yùn)+冷藏運(yùn)輸，3-5天可送達(dá)客戶。同時(shí)，鱘魚子醬是由國際瀕危物種鱘魚卵制成的食品。因此，出口及進(jìn)口的監(jiān)管條件極高。”

　　據(jù)介紹，該企業(yè)出口均需提供，如國際瀕危物種允許進(jìn)出口證明書（CITES證書）、衛(wèi)生健康證書、產(chǎn)地證書以及相應(yīng)產(chǎn)品檢測報(bào)告等。曾柄瑞表示，由于各種主觀或客觀原因，證書遺失的情況時(shí)有發(fā)生，對(duì)出口業(yè)務(wù)造成了一定的影響。在出口效率方面，“成都海關(guān)在嚴(yán)格審查，確保提交報(bào)關(guān)信息與實(shí)際貨物信息一致性的前提下，允許企業(yè)進(jìn)行預(yù)報(bào)關(guān)，并將相應(yīng)文件以粘貼的形式附于貨物上，大幅壓縮了企業(yè)的通關(guān)時(shí)間和潛在風(fēng)險(xiǎn)，幫助企業(yè)減負(fù)增效，降低風(fēng)險(xiǎn)。”

　　“今年，我們計(jì)劃將魚子醬與川菜融合，推廣至市民的餐桌。”曾柄瑞表示，為豐富產(chǎn)品形態(tài)，讓魚子醬走向更多消費(fèi)者，“目前，我們聯(lián)合米其林餐廳大廚，創(chuàng)新研制出‘魚子醬酸奶’，每盒價(jià)格在30元左右，目的是讓更多消費(fèi)者有機(jī)會(huì)吃到四川生產(chǎn)的魚子醬。”（成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?趙雨欣）

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