益民菜市東苑店貨架擺滿了各類蔬菜，未受雨雪天氣影響。益民菜市供圖

人民網(wǎng)成都1月25日電 （記者王洪江）1月23日至24日，四川成都迎來新一輪強(qiáng)降溫，大部分地區(qū)出現(xiàn)降雪或雨夾雪，部分道路結(jié)冰。“下雨下雪，會不會對我們老百姓買菜造成影響？”成為許多市民的顧慮。

面對低溫雨雪冰凍，市場保供情況如何? 為此，記者第一時間聯(lián)系作為成都市中心重要保供基地的益民菜市和成都海吉星市場，了解“菜籃子”的保障情況。

強(qiáng)化區(qū)域聯(lián)動直采優(yōu)勢 保障日常所需

記者在益民菜市長順街店看到，市場內(nèi)蔬菜攤點(diǎn)上擺滿了堆碼整齊的蔬菜，肉類區(qū)密密麻麻地懸掛著香腸臘肉，整個市場滿是年味與煙火氣息。

記者從益民菜市相關(guān)負(fù)責(zé)人處獲悉，作為重點(diǎn)保供企業(yè)，益民菜市多措并舉全力保障雨雪天氣米、面、油、肉、蛋、菜、奶、果等重要生活必需品市場供應(yīng)。目前，益民菜市各門店運(yùn)行平穩(wěn)有序，供應(yīng)充足。

據(jù)了解，不管是平常還是遇到極端天氣，益民菜市通過強(qiáng)化產(chǎn)地互動、零售價格監(jiān)測預(yù)警以及加強(qiáng)市場巡檢及監(jiān)管，規(guī)范各經(jīng)營主體經(jīng)營行為，維護(hù)公平交易，防止出現(xiàn)哄抬價格、串通漲價等違法違規(guī)行為，維護(hù)市場公平交易健康發(fā)展。為保障蔬菜、肉類供應(yīng)，益民菜市強(qiáng)化產(chǎn)地區(qū)域聯(lián)動直采優(yōu)勢，保障市民的日常所需。

同時，針對入場銷售的農(nóng)副產(chǎn)品，益民菜市各門店將強(qiáng)化商戶索證索票管理，持續(xù)不斷強(qiáng)化食品安全三級檢驗(yàn)檢測工作，進(jìn)一步保障各門店產(chǎn)品食品安全。

應(yīng)對天氣影響 菜籃子貨豐價穩(wěn)

在成都海吉星市場，和寒潮天氣形成鮮明對比，市場內(nèi)交易熱火朝天。商戶們在飄雪天氣里，依然忙碌著裝載蔬菜，拉著蔬菜的大小貨車運(yùn)行流暢，整個市場供銷順暢、井然有序。

“近期市場的蔬菜大部分由本地蔬菜基地供應(yīng)，只有少部分根莖類蔬菜來自外省，蔬菜的采摘、運(yùn)輸與市場供應(yīng)未受到此次風(fēng)雪極寒天氣的影響，蔬菜整體供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)。”批發(fā)市場副總經(jīng)理李瑾告訴記者。

成都海吉星市場是成都市中心城區(qū)最大的“菜籃子”，供應(yīng)了城區(qū)70%以上的蔬菜以及各種農(nóng)副產(chǎn)品。據(jù)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前市場已與全國各地的蔬菜基地、銷售大戶建立合作關(guān)系，市場每天也會密切關(guān)注全國各地生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及價格波動情況，倘若一方供貨渠道出現(xiàn)問題，市場會立即組織其他基地進(jìn)行補(bǔ)充。

目前寒潮影響的范圍主要在東北、華北和中東部地區(qū)，市場上許多商家的貨源來自三州、云南、貴州等地，因此尚未受到波及。“請市民們放心，我們會根據(jù)各大產(chǎn)地的天氣等情況作出預(yù)判，并及時調(diào)配充足的貨源，確保成都‘菜籃子’量足價穩(wěn)。”李瑾表示。

目前，成都海吉星市場日均蔬菜供應(yīng)約4000噸、肉類日均供應(yīng)量約1000噸。李瑾說：“市場將全力保障城市‘菜籃子’貨豐價穩(wěn)，24小時守好城市生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)關(guān)，守護(hù)市民餐桌溫度。”

另外，記者了解到，四川國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心蔬菜日均交易量1萬噸、水果5000噸，與平時齊平。

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