“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思。”唐代詩人王維的一首詩，讓“紅豆”與“相思”緊密聯(lián)系在了一起。最近，成都掀起了“撿紅豆”的熱潮——隨著紅豆樹種子成熟落地，不少市民前往成都市植物園、桂溪生態(tài)公園、南郊公園、望江樓公園等地?fù)焓凹t豆，將其做成手串、耳墜、種子畫等。

　　不過，紅豆雖美，卻含有毒素。成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院風(fēng)景園林學(xué)院副教授、高級農(nóng)藝師唐雪松表示：“我們俗稱的紅豆一般有三種，包括紅豆、海紅豆和相思子，它們因顏色鮮紅而得名。這些紅豆都含有一定的毒素，其中相思子毒性最重。”成都市第五人民醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)師張麗涓告訴記者，今年醫(yī)院就收治了一名因誤食相思子而導(dǎo)致急性腎損傷的病患。

　　大風(fēng)吹落紅豆

　　不少市民前往公園撿拾

　　3月30日下午2時(shí)許，成都市南郊公園的紅豆林里已有不少彎腰拾豆的身影，三五成群的市民正在草叢中低頭尋覓。記者在現(xiàn)場看到，有的市民帶著孩子前來體驗(yàn)自然，將紅豆帶回家做裝飾；有的則和朋友一起，準(zhǔn)備將撿來的飽滿的紅豆做成手串。

　　“紅豆樹是在每年的10~11月結(jié)出紅豆，去年秋天成熟的紅豆落了一部分，仍有一部分留在樹上。前幾天成都刮起了大風(fēng)，所以留在樹上的紅豆也掉了下來。”成都市民劉巧麗愛好文玩飾品，當(dāng)天帶著8歲的女兒付詩琪前來感受自然，同時(shí)撿一些落在地上的紅豆帶回去做手串，“今年春節(jié)的時(shí)候我就做了一串，因?yàn)榧t豆是鮮紅色的，寓意紅紅火火，看起來挺喜慶的。”

　　在社交平臺上，“成都紅豆地圖”攻略流傳甚廣。成都市民杜女士就在小紅書等社交媒體上看到不少人分享撿紅豆的經(jīng)歷。“紅豆寓意很好，既象征愛情又象征友情。而且之前我也在望江樓公園撿到過，放在透明玻璃瓶里很好看，做成手串也可以送朋友。”杜女士告訴記者，一般又大又圓、體型均勻的紅豆適合做飾品，而且處理起來也相對簡單。“由于這兩天下過雨，所以撿回去需要陰干，防止紅豆潮濕發(fā)霉。晾干后只需要打孔、串線即可。”

　　記者在現(xiàn)場看到，紅豆樹上的豆莢已所剩無幾，大多已經(jīng)掉落在草叢中。南郊公園相關(guān)工作人員表示，從2月份開始，前來公園撿拾紅豆的市民就多了起來，有時(shí)早上6點(diǎn)多就有人打著電筒來草叢里“尋寶”。“一方面，紅豆帶有一定的毒性，另一方面，市民在草叢里尋找紅豆也會(huì)踩踏草叢，所以我們也在定期巡邏，看到有市民在草叢里撿紅豆就會(huì)進(jìn)行勸導(dǎo)。”

　　常見的紅豆有多種

　　有的甚至含有劇毒

　　顏色鮮亮、質(zhì)地堅(jiān)硬的紅豆成了不少文玩愛好者的“心頭愛”，事實(shí)上，有一些紅豆含有劇毒。

　　“我們俗稱的紅豆有三種，包括紅豆、海紅豆和相思子，它們因顏色鮮紅而得名。”成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院風(fēng)景園林學(xué)院副教授、高級農(nóng)藝師唐雪松告訴記者，“最近市民們撿拾的紅豆屬豆科、紅豆屬，又名何式紅豆、鄂西紅豆、江陰紅豆，顏色鮮紅亮麗，可以入藥。”

　　他表示，這些紅豆都含有一定的毒素，其中相思子毒性最重，海紅豆次之，紅豆較輕。如何區(qū)分不同種類的紅豆呢？

　　唐雪松提到：“相思子屬豆科，木質(zhì)藤本，它的外形最為不同，呈橢圓形，種子紅黑相間，平滑有光澤。海紅豆是豆科的一種落葉小喬木，種子近圓形至橢圓形，長5~8毫米，寬4.5~7毫米。紅豆樹則是大喬木，高度達(dá)20多米，是國家二級保護(hù)的瀕危植物，其種子同樣呈近圓形或橢圓形，長1.4~1.8厘米，微扁，種皮紅色，種臍長0.9~1厘米。”

　　除了以上提到的三種紅豆，市民們平時(shí)也在食用“紅豆”，比如制作成紅豆沙、紅豆湯等。這又是哪種紅豆呢？“我們平時(shí)吃的‘紅豆’是赤豆、赤小豆，從外形來看呈暗紅色，體型飽滿、較小，與具有毒性的三種紅豆有顯著區(qū)別。”唐雪松說。

　　近期，成都市第五人民醫(yī)院就收治了一名因誤食相思子而導(dǎo)致急性腎損傷的病患。成都市第五人民醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主治醫(yī)師張麗涓告訴記者，“相思子含相思子毒素，是一種劇毒蛋白質(zhì)，誤食可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、器官衰竭甚至死亡。海紅豆含皂苷類物質(zhì)，生食可能引起腹瀉、嘔吐，毒性與相思子相比較弱，而紅豆含有生物堿，有微毒，入藥時(shí)需經(jīng)過炮制。”

　　對市民而言，是否能夠撿拾紅豆來觀賞、佩戴呢？“相思子劇毒，需極端謹(jǐn)慎，海紅豆和紅豆毒性較低但仍不安全。這些種子均不建議食用，僅作觀賞用。”唐雪松說，“即便市民將紅豆撿回家觀賞、佩戴，也要格外注意孩童誤食等。”（成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?呂佳羽）

分享讓更多人看到